狗肉之美，互为食物的丛林美学
地球生物之间，互为食物的品种不多。人类是极少数被广泛的生物当作食物，同时也把广泛的生物当作食物的特殊例子。而且，这种特殊性与时俱进，到了文明时代，主客观上能把人类当食物的生物越来越少了，同时主客观上被人类当作食物的生物则越来越多了。其中，人吃人的情况显著有别于其他哺乳动物。据说，有些猪被屠宰前，会流眼泪。当然，反衬另一个潜在的说法，大多数猪被屠宰前，不会流泪猪生。杀猪人向来被认为是厉害的角色。手起刀落了结一猪，那种想象中的快感，可能是所谓厉害的来源吧？
被饲养的生灵是否甘心接受了被强食的宿命呢？带着这个问题，思考着自己被作为食物感受。显然苍天走狗，真的是食狗肉者的暗喻吧。
我已经不记得年轻时候吃的柳州狗肉是怎样味道，印象深刻的是，吃狗肉时的蘸酱，也叫作“狗酱”，很香。
https://gd4.alicdn.com/imgextra/i1/0/O1CN01R7flMM24JVf3PszaU_!!0-item_pic.jpg
市井传说，狗肉滚三滚，神仙站不稳。在大江南北被认为穷到要吃狗肉的场景，在现实里则是，香肉美味人人尽享。小时候，我们热情的是脆皮狗肉，几人几斤几瓶啤酒。
而猪肉……红烧肉是许多人的热爱。回锅肉也曾经惊艳我的味蕾。东坡肘子据说已流传许多世纪，当然的名菜。可惜，到了某个看起来繁花似锦的时代，猪肉也生出了近乎嚼蜡味的品种，广泛饲养着某些人们。
所以，又一个想象产生，人饲养着生灵，生灵也包括了人。人饲养人，想一想，似乎比人吃人，更令人毛骨悚然？
鲁迅说，不惮以最大的恶意揣测。民间传说的轮回，牲口也可能轮回到这一世为人。人之所以为人，界限飘忽，讳莫如深。
结论，思想赋予了文明，而文明带来了人与其他食物之间，广泛的普遍的差异。即，人有明显的创造力。换句话说，创造力的多少，或者区别着人形食物的人性成份的多少吧？
想起脆皮狗肉，口舌生津，不自觉要吞口水。 要有莫大的勇气，才能面对残酷的人生。万物皆有灵，同时万物皆可食。 想想看，你几久没吃狗肉了？脆皮狗肉人间美味。 人间万物皆食物。人吃人尚且每天都在上演，又何况人吃狗呢？
页:
[1]
